What to do to control thirst? अगर आपको बार-बार प्यास लग रही है तो, प्यास को नियंत्रित करने के लिए कुछ आयुर्वेदिक चीज हैं जो की शरीर को हाइड्रेटेड और ठंडा रखने में मदद करती है। ये उपाय जलयोजन बनाए रखने में मदद करते हैं और आंतरिक गर्मी और शुष्कता को संतुलित करते हुए शरीर पर कोमल होते हैं। यहां प्यास को कम करने वाली चीजों के बारे में जिक्र करेंगे।

प्यास को नियंत्रित करने के लिए आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियां और उपचार( Ayurvedic herb for thrust)

• शतावरी ( Asparagus)- यह एक आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है, जो की अपने शीतलन और हाइड्रेटिंग गुणों के लिए जानी जाती है। जब भी हमें प्यास लगती है तो यह शतावरी प्यास की अनुभूति को कम करके, पित्त दोष को संतुलित करने में मदद करती है। आप शतावरी पाउडर को पानी या दूध के साथ मिला सकते हैं।(mix asparagus powder with water or milk).
• मुलेठी (लिकोरिस रूट) – मुलेठी का उपयोग अक्सर मुंह और गले में सूखापन को काम करने के लिए किया जाता है। आप मुलेठी को प्यास दूर करने वाली चाय बनाने के लिए इसे पानी में उबालकर ले सकते हैं।
• आंवला (Amla) (Indian gooseberry)– इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट(Vitamin C and antioxidants) भरपूर मात्रा में होता है। आंवला की तासीर ठंडी (cooling effect) होती है। आप इसका सेवन जूस के रूप में या आंवला पाउडर को पानी में मिलाकर कर सकते हैं। आप इसको हर रोज भी ले सकते हो।
• धनिया के बीज(Coriander seeds) – अगर आपको बार-बार प्यास लगती है तो आप एक चम्मच धनिये के बीज को रात भर पानी में भिगो दें। सुबह उठकर इसको छान लीजिए और पी लीजिए। धनिया की तासीर ठंडी( cooling effect) होती है जिससे अत्यधिक प्यास(excessive thirst) लगना कम हो जाता है। आप धनिए को ताजा(Fresh) रूप में भी खा सकते हैं।
• सौंफ के बीज (fennel seeds) – सौंफ के बीज(Fennel seeds) शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं। पानी में कुछ बीज उबालें, इसे ठंडा होने दें और पूरे दिन पियें। आप इसको मिश्री के साथ भी ले सकते हैं

कुछ सामान्य खाने-पीने की चीज जो प्यास बुझती है

• खीरे का पानी: खीरे में 95% पानी होता है। इसके ठंडे प्रभाव के लिए अपने पानी में खीरे के टुकड़े(cucumber slices) मिलाएं।
• नारियल पानी: यह प्राकृतिक रूप से हाइड्रेटिंग है और इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स(hydrating and contains electrolytes) होते हैं, जो शरीर के तरल पदार्थ(fluids) को बनाए रखने में मदद करते हैं। इससे बॉडी में हाइड्रेशन रहता है। इसको पीने के बाद ऐसा महसूस नहीं होता कि हमें बार-बार प्यास लग रही है।
• पुदीने का पानी: पुदीने की तासीर ताज़ा और ठंडी होती है। आप पुदीने की पत्तियों को पानी में या चाय के साथ भी ले सकते हैं।
• सत्तू पेय(Sattu Drink) : आयुर्वेद में एक लोकप्रिय पेय सत्तू भुने हुए बेसन(roasted gram flour) से बनाया जाता है। इसको लेने से ऊर्जा स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है।

हमेशा से चली आ रही प्रथा जिससे प्यास बुझाई जाती है 

• गर्म पानी पीना: आयुर्वेद में, प्यास के लिए ठंडे पानी की तुलना में गर्म या कमरे के तापमान का पानी पीना बेहतर हो सकता है। यह पाचन में भी सहायता करता है। आप गुनगुने पानी का सेवन करेंगे तो वह सबसे बेहतर है।
• कुछ खाद्य पदार्थों से बचें: आप मसालेदार, नमकीन और तले हुए खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में ले क्योंकि यह सब प्यास बढ़ा सकते हैं।

प्यास को नियंत्रित करने के लिए

• सौंफ – इसमें शीतलन और प्यास-विरोधी गुण होते हैं।
• जवासा– इसको खाने से अत्यधिक प्यास से राहत मिलती है और शरीर को ठंडा करने के लिए पारंपरिक रूप से उपयोग किया जाता है।
• नागरमोथा (Walnut Grass)– पित्त और कफ दोषों को संतुलित(Balance) करता है, पाचन तंत्र ( digestive system) को शांत करने में मदद (Help) करता है।
• पित्तपापड़ा (Fumaria Indica) – पित्त को संतुलित करने के लिए, शरीर को ठंडा करने और प्यास को शांत करने के लिए उपयोगी (Useful) है।
• चंदन (चंदन) – इसका प्राकृतिक शीतलन प्रभाव होता है और यह पित्त को संतुलित करने के लिए उत्कृष्ट(  excellent) है।
• चिरायता– यह शुद्ध करने और शरीर की आंतरिक गर्मी (Internal Heat) को कम करने के लिए जाना जाता है।
• गिलोय -यह एक जड़ी बूटी है जो गर्मी को कम करती है और शरीर में जल की पूर्ति (replenishes water) करती है
• सुगंधमाला (scented rosary)- यह इसके शीतल प्रभाव (cooling effect) के लिए जानी जाती है।
• धनिया (धनिया) – शरीर को आराम और ठंडक (Relaxes and cools) देता है, यह प्यास से निपटने के लिए अच्छा माना जाता है।

बनाने का तरीका

पाउडर मिश्रण बनाएं

• ऊपर दी गई सूखी जड़ी-बूटियों में से प्रत्येक का 1 चम्मच लें: औंठ, जवासा, नागरमोथा, पित्तपापड़ा, चंदन, चिरायता, गिलोय, सुगंधमाला और धनिया के बीज।
• इन सबको पीसकर बारीक पाउडर बना लें या अगर वे पहले से ही पाउडर हैं तो उन्हें मिला लें।

पीने के लिए कैसे बनाएं

• एक गिलास ठंडे या कमरे के तापमान वाले पानी में 1 चम्मच पाउडर मिश्रण मिलाएं।
• अच्छी तरह से हिलाएं और जड़ी-बूटियों को घुलने देने के लिए इसे लगभग 10-15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
• मिश्रण को छान कर पी ले. प्यास को नियंत्रित करने और शरीर को ठंडा करने के लिए इस मिश्रण को दिन में एक बार सुबह या दोपहर में पियें। 
• इन सब जड़ी बूटी में अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप नींबू के रस की कुछ बूँदें या एक चुटकी मिश्री मिला सकते हैं, जिसका प्रभाव ठंडा भी हो सकता है, इनके सेवन से बार-बार लगने वाले प्याज को काम किया जा सकता है।

Conclusion

निष्कर्ष में हम कह सकते हैं कि यह आयुर्वेदिक प्यास बुझाने वाली जड़ी-बूटियों जो की प्राकृतिक रूप से शरीर को ठंडा करती है।आंतरिक गर्मी को कम करने में मदद करती है। औंठ, जवासा, नागरमोथा, पित्तपापड़ा, चंदन, चिरायता, गिलोय, सुगंधमाला और धनिया जैसी जड़ी-बूटियों के गुणों का लाभ उठाकर, यह पेय न केवल हाइड्रेट करता है, बल्कि यह सब पित्त दोष को भी संतुलित करता है। जो अक्सर शरीर के भीतर गर्मी और सूखापन पैदा करने के लिए जिम्मेदार होता है। संतुलित आहार और साथ में इनका मिश्रण का नियमित सेवन, आंतरिक शीतलता बनाए रखने और हमें स्वस्थ रखने में लाभकारी है।

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